IARP – Instituto de Alergia de Ribeirao Preto
A partir de seis meses os bebês devem passar a experimentar o que o mundo oferece em termos de alimentação diferente do leite materno. Pode parecer estranho, mas ele já tem algumas preferências quanto aos sabores que ele experimentou por meio do leite da mãe.
O leite materno é uma solução aquosa com um gigantesco número de componentes nutritivos em uma formulação exclusiva para os bebês, mas sua constituição pode variar sensivelmente a depender da dieta da mãe. Precisamos lembrar que os componentes do leite chegam até as glândulas mamárias através do sangue e o sangue coleta os nutrientes da alimentação nos vasos que irrigam o sistema digestório, ou seja, o que a mãe come acaba, invariavelmente, terminando no leite.
Assim, fica fácil imaginar que os hábitos alimentares da mãe irão influenciar desde muito cedo o paladar do bebê, por isso o cuidado com a alimentação da mãe vai para além de uma questão puramente nutricional. Dito isso, fica a dica, enquanto estiver amamentando, alimente-se de tudo um pouco e evite comidas industrializadas. Com certeza isso contribuirá para que a próxima etapa seja mais fácil.
A partir de agora seu bebê viverá uma experiência nova a cada alimento que for introduzido. Serão várias carinhas de surpresa, espanto, repulsa, nojinho… Tudo isso é absolutamente normal, mas o ideal é que seja possível introduzir uma grande variedade de alimentos para que o paladar se desenvolva adequadamente.
Apesar de dar vontade de dar de tudo para o bebê agora que ele começou a comer (precisamos ter cuidado com esse “tudo”), algumas coisas são importantes de observar.
A introdução do leite de vaca não é indicada no primeiro ano de vida.
Em resumo, podemos dizer que a evolução da alimentação do bebê ao longo do primeiro ano de vida deve seguir o esquema da tabela abaixo.
Até 6 meses – Exclusivamente leite materno
Entre 6 m e 2 anos – Leite materno e alimentos complementares
6º mês Frutas – (amassadas ou espremidas) e legumes (amassados);Papinha de mais de um ingrediente ( incluindo carne ou ovo)
7º e 8º meses – Papinha de mais de um ingrediente
9º a 11º meses – Apresentação de texturas mais consistentes e pedaços;
Aproximação da alimentação familiar
12º mês – Alimentação familiar (com limitações)
Modificado de Manual da Alimentação da Infância à Adolescência, 4ª Ed. Soc. Bras. de Pediatria, 2018.
Sabemos que seguir todas essas recomendações não é simples e que há casos em que simplesmente não é possível, mas não de desespere, há alternativas seguras para as diferentes situações que possam ser um complicador na manutenção da dieta do bebê.